DICTIONARY
用語集
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用語集

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信州最北端に位置する飯山市は新潟県魚沼市に隣接している日本有数の豪雪地帯であり、農作物の栽培に適した土地柄です。ミネラルをたっぷりと含んだ雪解け水が育む豊かな土壌で、農薬や化学肥料の使用量を削減して栽培しているこだわりの米を通販でお届けしております。しっかりとした甘みと粘りがあり、冷めても美味しく召し上がっていただけます。贈答用にもおすすめの少量パックやお試しサイズのご用意もございます。こちらのページでは、栽培や貯蔵の際に使用するものなど、商品に関する用語を丁寧に分かりやすく解説しております。