備蓄などの長期保存に真空パック米 | 米の通販なら産地直送でお届けする金崎さんちのお米 | 高い品質

農薬や化学肥料の使用量を通常の栽培方法の半分以下に抑え、貝殻や甲殻類の殻などを独自にブレンドした有機肥料を用いて栽培した米を、長野県飯山市より通販でお届けしております。日本有数の豪雪地帯であり、雪解け水にたっぷりと含まれたミネラルを蓄えた豊かな土壌を生かし、農薬や化学肥料に頼りきらない栽培を続けております。農薬や化学肥料の使用量をおさえることで、地球環境にも優しい穀物を美味しく召し上がっていただけます。味わいや品質の良さを追求し、試行錯誤を繰り返す中で辿り着いた方法で日々穀物と向き合っておりますので、化学肥料や農薬を通常量使用する栽培方法と比べた際、収穫量は減少してしまいます。しかしながら、化学肥料の使用量を減らすことで穀物中に残存する窒素成分は減少しますので、甘みと粘りのある美味しい穀物を収穫できます。少量パックも通販でご用意しておりますので、内祝いなどの贈答用にもお使いいただけます。