平成19年の第9回「全国」米・食味分析鑑定コンクールでは、最高賞の金賞を受賞し、日本一美味しいお米に輝きました。
また、翌年に開催された第10回米・食味分析鑑定コンクール国際大会2008において、みごと特別優秀賞を受賞、連続で全国コンクール上位入賞の快挙を達成しました。
平成25年に開催された第15回大会では、特別優秀賞と都道府県お米選手権とのダブル受賞を達成しました。
全国には米のコンクールや品評会などが多数存在しますが、その中で多くの金賞や優秀賞を獲得させていただいております。しっかりと折り紙が付いたクオリティーの高い物を手に入れたい方は、通販がおすすめです。
当地比で農薬5割減・化学肥料6割減を達成し、信州の環境にやさしい農産物認証を受けた特別栽培米です(認証番号50-00117)
施肥量を極力減らし、通常よりも1週間早めに収穫を行う斬新な栽培方法で、「甘み・ツヤ・粘り」を最大限に生み出しています
奥信濃の湧き水涌井清水と雪解け水で育ち、収穫間際の昼夜の寒暖差が非常に大きく、ツヤと甘みのある美味しいお米ができます
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平成19年の第9回「全国」米・食味分析鑑定コンクールでは、最高賞の金賞を受賞し、日本一美味しいお米に輝きました。
また、翌年に開催された第10回米・食味分析鑑定コンクール国際大会2008において、みごと特別優秀賞を受賞、連続で全国コンクール上位入賞の快挙を達成しました。
平成25年に開催された第15回大会では、特別優秀賞と都道府県お米選手権とのダブル受賞を達成しました。
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「長野県原産地呼称管理制度」とは、長野県の農産物やその加工品のうち、特に味と品質が優れたものを認定する制度です。
長野県内で農薬と化学肥料の使用を厳しく制限して栽培され、さらにお米の専門家による官能審査に合格した米だけを認定しています。
美味しい米を育てるには、肥料の量や収穫時期などをしっかりと見極める必要があります。大量生産ができず、お店に出回るケースもあまりないため、ぜひオンラインにてご注文ください。これまでのお米とは違う、しっかりとした甘みをご堪能いただけます。
便利な通販を行っております
お客様からご注文いただいた商品は、確認次第丁寧かつスピーディーに梱包し、随時発送しています。「なるべく早く食べたい」とお考えの場合も、ぜひオンライン通販をご検討ください。また、注文システムはシンプルで分かりやすいものを導入しておりますので、ご安心ください。