生産者のこだわりが詰まったコシヒカリ
産地直送だからこそ達成できる確かな美味しさ
産地直送なら通販がおすすめ
営業時間
平日 9:00~17:00
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生産者が分かる安心の農産物
安心・安全で美味しい物を召し上がりたいとお考えなら産地直送通販がおすすめです
Point1

農家から迅速にお届けします

信州にて生産された美味しいコシヒカリ産地直送でお届けしており、多くのお客様にご好評いただいています。便利なオンライン通販に対応しておりますので、全国の幅広いエリアからご注文いただけます。

Point2

しっかりと甘みが感じられます

肥料の量を抑えること、そして完熟してしまう前に収穫することで、製品になる量は減ってしまうものの、美味しいお米ができあがります。手間を掛けて栽培されたそのコシヒカリは、オンライン通販で購入できます。

Point3

安心感を重視したい方に

「せっかくインターネットで米を購入するなら、生産者が分かっている物を購入したい」とお考えではありませんか。産地直送は、食の安全性を重視される方からも高い評価をいただいている方式です。

金崎さんちのお米

3つのこだわり
  • 環境にやさしい特別栽培

    当地比で農薬5割減・化学肥料6割減を達成し、信州の環境にやさしい農産物認証を受けた特別栽培米です(認証番号50-00117)

  • 「量より質」を重視した農法

    施肥量を極力減らし、通常よりも1週間早めに収穫を行う斬新な栽培方法で、「甘み・ツヤ・粘り」を最大限に生み出しています

  • 自慢の湧き水と恵まれた環境

    奥信濃の湧き水涌井清水と雪解け水で育ち、収穫間際の昼夜の寒暖差が非常に大きく、ツヤと甘みのある美味しいお米ができます

「金崎さんちのお米」はこんなお米です

01.

米・食味分析鑑定コンクール金賞・特別優秀賞

平成19年の第9回「全国」米・食味分析鑑定コンクールでは、最高賞の金賞を受賞し、日本一美味しいお米に輝きました。


また、翌年に開催された第10回米・食味分析鑑定コンクール国際大会2008において、みごと特別優秀賞を受賞、連続で全国コンクール上位入賞の快挙を達成しました。

 

平成25年に開催された第15回大会では、特別優秀賞と都道府県お米選手権とのダブル受賞を達成しました。

賞状

02.

平成13年皇室献上米

収穫された新穀を神に奉り、その恵みに感謝し、国家安泰、国民の繁栄をお祈りする宮中祭祀のひとつである「新嘗祭」では、日本全国から選ばれた農産物が献上されます。

 

金崎さんちのお米は、長年の経営実績が高く評価され、皇室新嘗祭献穀米として平成13年10月に皇室に献上されました。

献上献穀米

03.

長野県原産地呼称管理委員会認定

長野県原産地呼称管理制度」とは、長野県の農産物やその加工品のうち、特に味と品質が優れたものを認定する制度です。

 

長野県内で農薬と化学肥料の使用を厳しく制限して栽培され、さらにお米の専門家による官能審査に合格した米だけを認定しています。

 

金崎さんちのお米は、10年連続でこの長野県ブランド米として認定されています。

原産地呼称管理
産地直送なら金崎さんちのお米

3つの理由

  • REASON
    01

    美味しさを産地直送します

    フレッシュな状態

    生産者が分かる物を購入したい方に

    近年では食の安全性が極めて重視されており、スーパー等でも生産者の写真が表示されているケースが増えています。「安心して口にできる米が欲しい」とお考えなら、農家から直送されているコシヒカリがぴったりです。オンラインでいつでも簡単・便利にお買い求めいただけます。

    米
  • REASON
    02

    人気の品種・コシヒカリ通販

    分かりやすい注文システム

    初めての方も簡単にご注文いただけます

    幅広いお客様に美味しいコシヒカリを味わっていただけるよう、簡単でシンプルな注文システムを採用しております。オンラインを用いた通販に関するお問い合わせも随時承っておりますので、分からないことがあればいつでもご相談ください。一つひとつ丁寧にお答えいたします。

    お米
  • REASON
    03

    大きな安心に繋がる産地直送

    美味しさを追究した結果

    皇室献上品としても認められている味

    これまでに多くのお客様から高い評価をいただいている理由の一つに、フレッシュな状態を維持したまま産地直送している点が挙げられます。収穫された米は適切な温度で管理され、梱包を行うギリギリのタイミングで精米しておりますので、普段の食卓まで新鮮なままお届けできます。

    田んぼ
生産者から直接お届け
営業時間
平日 9:00~17:00
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