長野県から全国へ高品質な米を発送
奥信濃の清らかな湧き水と雪解け水がが育んだお米
長野県産米を通販
安心・安全な物をお届け
営業時間
平日 9:00~17:00
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日本の心を感じていただけます
長野県の豊かな自然の恩恵を受けたコシヒカリをインターネット通販で販売中です
Point1

信州の大地が育んだコシヒカリ

長野県は雄大な山々に囲まれていることで知られ、そこからミネラルを多く含んだ雪解け水が流れてきます。その貴重な水で栽培されたコシヒカリを、ぜひインターネット通販でお買い求めください。

Point2

皇室に献上されております

試行錯誤を重ね、手間を掛けて育てられたコシヒカリは、皇室献穀米にも選出されました。日本を代表する品種の最高峰ブランドを味わってみたいとお考えなら、ぜひ通販ページをご覧ください。

Point3

産地から直送で新鮮なものをお届け

卸や小売などを通すことなく、産地である長野県からお客様の元へ直接お届けしております。「せっかく米を購入するなら、生産者が分かる物の方が安心できる」とお考えの方にもおすすめです。

金崎さんちのお米

3つのこだわり
  • 環境にやさしい特別栽培

    当地比で農薬5割減・化学肥料6割減を達成し、信州の環境にやさしい農産物認証を受けた特別栽培米です(認証番号50-00117)

  • 「量より質」を重視した農法

    施肥量を極力減らし、通常よりも1週間早めに収穫を行う斬新な栽培方法で、「甘み・ツヤ・粘り」を最大限に生み出しています

  • 自慢の湧き水と恵まれた環境

    奥信濃の湧き水涌井清水と雪解け水で育ち、収穫間際の昼夜の寒暖差が非常に大きく、ツヤと甘みのある美味しいお米ができます

「金崎さんちのお米」はこんなお米です

01.

米・食味分析鑑定コンクール金賞・特別優秀賞

平成19年の第9回「全国」米・食味分析鑑定コンクールでは、最高賞の金賞を受賞し、日本一美味しいお米に輝きました。


また、翌年に開催された第10回米・食味分析鑑定コンクール国際大会2008において、みごと特別優秀賞を受賞、連続で全国コンクール上位入賞の快挙を達成しました。

 

平成25年に開催された第15回大会では、特別優秀賞と都道府県お米選手権とのダブル受賞を達成しました。

コンクール

02.

平成13年皇室献上米

収穫された新穀を神に奉り、その恵みに感謝し、国家安泰、国民の繁栄をお祈りする宮中祭祀のひとつである「新嘗祭」では、日本全国から選ばれた農産物が献上されます。

 

金崎さんちのお米は、長年の経営実績が高く評価され、皇室新嘗祭献穀米として平成13年10月に皇室に献上されました。

献上献穀米

03.

長野県原産地呼称管理委員会認定

長野県原産地呼称管理制度」とは、長野県の農産物やその加工品のうち、特に味と品質が優れたものを認定する制度です。

 

長野県内で農薬と化学肥料の使用を厳しく制限して栽培され、さらにお米の専門家による官能審査に合格した米だけを認定しています。

 

金崎さんちのお米は、10年連続でこの長野県ブランド米として認定されています。

原産地
金崎さんちのお米おいしさの秘密

3つの理由

  • REASON
    01

    長野県で大切に育てられた結果です

    産地から直接お届けします

    信州のミネラル豊富な雪解け水で栽培

    長野県でも北部に位置する飯山は、湧き水と雪解け水が豊富に流れてきます。おいしい水は味の良いコシヒカリを栽培するのに欠かせないものです。信州だからこそ生産できる美味しいコシヒカリを、ぜひご自宅でご賞味ください。

    ご飯
  • REASON
    02

    便利な通販を実施しております

    いつでも注文を承ります

    スピーディーに食卓までお届けします

    どんなにオンライン通販が便利であっても、商品到着が遅ければあまり意味がありません。一つひとつの商品を丁寧に梱包した上で、スピーディーに発送いたしますので、「なるべく早く食べてみたい」とお考えの方もぜひご安心ください。日本全国への発送に対応しております。

    米
  • REASON
    03

    長野県コシヒカリに最適な土壌です

    多種多様な賞を獲得

    皇室献上品にも認められている確かな味

    これまでに長野県で試行錯誤を重ねてきた結果、早めに収穫すること、そして肥料の量を控えることなどが美味しいお米の栽培に繋がると分かってきています。農家の努力が多数詰まっている美味しいコシヒカリを味わいたいと感じた際には、ぜひ通販にてご注文ください。

    お米
営業時間
平日 9:00~17:00
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