美味しい米を通販でお届けいたします

長野県の最北端に位置する飯山市は新潟県魚沼市に隣接しており、日本有数の豪雪地帯として知られています。雪解け水に含まれる豊富なミネラルが育む土壌であるだけでなく、新潟県に比べて湿気が少ない飯山地区は病害虫の被害を受けにくく、農薬の使用回数が少なくなるという利点がありますので、安心して召し上がっていただける美味しい米を通販で取り扱っております。農林水産省の特別栽培農産物に係わる表示ガイドラインに沿って、農薬や化学肥料の使用量を半分以下に控えた栽培方法を導入しております。肥料の使用量を減らすと、田んぼの栄養分が少なくなるため収穫量も減少してしまいます。しかし、一粒に残存する窒素成分の量が減ることにより、上質な甘みとしっかりとした粘りのある商品になります。化学肥料の代わりに甲殻類の殻や貝殻などを配合したオリジナルの有機肥料を使用しており、環境にも優しい方法で栽培された商品を通販でお届けいたします。